みそづくり教室

こんにちは^^
福井県あわら市のリフォームママこと、西島由紀恵です。

 

昨日は、パソコンのエクセルが急に開かなかったり、

昨日今日と、叔母の葬式があったり、と

新年早々ばたばたしている西島です^^;

 

ある意味、西島らしくていいのかもしれませんが・・・・・(笑)

 

あ、そうそう、今年も「みそづくり教室」を開催しますよ!

日にちは、1月26日(土)・27日(日)

AM9:00集合

会場は、西島木材㈱ 倉庫内

参加費は麹や塩等の実費

お申し込みは、お電話(0120ー430-156)

WEBの「お問合せ」からお願いします。

 

持ち物等、詳しいことは、お申し込みの際、

お話させていただきますね。

もちろん、初心者でも全然OKですよ。

(ていうか超簡単です)

 

今のところ、両日とも空いております。

 

この前、ラジオでサッカー日本代表の長友選手が

実践している食事方法を紹介していました。

長友選手はサントリーの健康なんとかという部門の担当指導を

しているそうです。

①毎朝スムージーを飲む。

②白米から玄米に変える。

③白砂糖を摂らない。

④三食お味噌汁を食べる。

⑤疲れているときは脂っこいものは摂らない。

・・・とおっしゃってました。

④のお味噌汁ですが、やっぱり発酵食品だけに体にいいのですね。

そのお味噌も手づくりなら、なおさらですよ。

 

西島たちとワイワイ楽しくお味噌を作ってみませんか?!


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西島由紀恵

西島由紀恵

三代目の女房西島木材株式会社
福井県あわら市という小さな街で小さな材木屋&建築を営んでおります。三代目の女房です。エクスマ北陸塾73期のエクスマ初心者です。 「あせらず、比べず、怠らず」を信条にボチボチがんばってます。
西島由紀恵

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